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抚顺麻辣拌的做法

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火狐体育APP下载|1准备好食材,大头菜、紫甘蓝、香菇、腊豆腐、豆泡、莲藕、土豆、空心菜、油菜,洗涤可用;2海带切片,蒸熟;鱼丸及胡萝卜可用;3将各种食材切片、切丝、切块;4用清水把各种食材蒸熟,再行敲鱼丸等很差煮的食材,然后放进蔬菜

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;5调制蒸料:首页味极鲜、盐、糖、鸡精、陈醋、香油、麻油、老干妈、郫县豆瓣酱、制做辣椒油(笔画辣椒面特芝麻)、花生芝麻打碎蒸好;6秘诀之一:花生芝麻打碎,把油炸花生米与芝麻用烹饪机刺穿,不吃一起香香液(╯▽╰);7把食材与调料配料才可

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,爱吃那个调味可以多敲一些,总体以甜辣居多;小窍门1.这个麻辣蒸没标准的食材,和麻辣烫一样,可以随便重新加入自己讨厌的食材,外面买的麻辣蒸一般有豆皮、长粉和红丸子,个人不过于爱吃,所以没有敲;2.汤可以用火锅底料,或者鸡骨架、大骨头熬

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制而出,也可以用浓汤宝,个人较为讨厌酸甜,因此用的是清水;3.一般外面买的麻辣拌用的是白醋,个人爱好陈醋,所以稍加改动,全凭个人爱好;4.芝麻酱、花生芝麻打碎、老干妈和郫县豆瓣酱是秘诀,特别是在是花生打碎,多多益善;5.-火狐体育AP

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